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寶寶長不高、體質差、貧血該如何補充營養?

寶寶長不高、體質差、貧血該如何補充營養?

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1 個回答

只然

有的兒童發生貧血,父母感到非常意外,百思不得其解,在日常的飲食中,給寶寶也及時添加了雞蛋和牛奶了呀,想著孩子一定不會出現貧血現象的。

可事實呢?寶寶還是貧血了,這是什么原因呢?根源在于雞蛋和牛奶并不能滿足寶寶對鐵的需要。我們來看一組數據,1000ml牛奶含鐵量0.5-2.0mg,而寶寶一歲時每天需要攝取6mg鐵。另外,人體對牛奶中的鐵的吸收率非常低,只有10%。我們再來看下雞蛋,它的蛋白質含量非常豐富,蛋黃中的含鐵量也不算低,但是呢,蛋黃中的鐵質處在和磷酸鹽融合的狀態,吸收率也不高,且雞蛋里的蛋白和鐵相結合較穩定,加熱后也不存在游離現象,讓腸道吸收“心急吃不了熱豆腐”,故而不法滿足寶寶對鐵質的需求。

寶寶貧血如何補鐵?4道防線3個食補妙招,防止智力發育受損

眼看寶寶已經到了半歲,正處于生長發育的最佳時期,發生貧血以后,不但會出現食欲下降,受鬧愛哭等現象,還易感冒反反復復,寶寶的智力發育也會受到損害。所以,可馨育兒說馨媽建議,父母一定要先做好預防。

1、嬰幼兒接受母乳喂養須在4個月后注重鐵質強化食物的添加,如強化米粉等。

2、不能接受母乳喂養或斷奶的嬰幼兒,建議使用奶粉進行喂養。

3、日常飲食中注意添加鐵質含量高的食物,如肝泥、肉末等。

4、及時補充水果和蔬菜,這是因為水果、蔬菜中的維生素C能促進鐵的吸收。

補鐵食補有妙招

1、多吃含有血紅素的食物

食物中的鐵質有兩種形式存在:血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要來源于動物性食物中,不會受到其他食品成分的干擾,具備較高的吸收率,如動物肝臟中鐵的吸收率達10-20%。而非血紅素鐵主要在植物性食物中存在,它的特點是容易受到其他食物的干擾,且吸收率非常低,米、面中的鐵的吸收率僅占1-3%。

2、多吃促進鐵吸收的食物

維生素C可促進鐵的吸收,它是一種強還原劑,可以讓食物中的鐵轉換為能夠被機體吸收的亞鐵。維生素C在橙子、獼猴桃、柑橘、西紅柿等果蔬中有豐富的存在。

3、輔食的選擇注意多樣化

寶寶

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  • 只然 提出于 2021-11-27 16:31

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